Excelente opção de lanche, o tradicional pão de queijo quentinho seduz com seu odor único e sua textura macia, mesmo quando feito em casa. O alimento, porém, passa por uma verdadeira transformação, perde o gosto e fica emborrachado após algumas horas, praticamente tornando inviável o seu consumo.
Porém, com um truque bastante simples você pode deixar o pão de queijo amanhecido macio de novo. Basta pré-aquecer o forno por 10 minutos a 200º C e colocar o alimento amanhecido em uma assadeira. Borrife água filtrada sobre os pães de queijo e deixe esquentando no forno por 5 minutos.
Após retirar do forno, os pães estarão crocantes por fora e macios por dentro, como se tivessem feitos na hora. Se você deseja inovar no prato, pode ainda apostar em uma receita de pão de queijo de liquidificador com iogurte ou incrementar o lanche adicionando linguiça ou até mesmo criando uma versão leve e saudável com quinoa.
